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　　吉林省高丽王朝餐饮集团成立于2001年，在过去的10年时间里，高丽王朝始终秉承开发民族餐饮文化、为更多人提供创业平台为己任的文化理念不断创新壮大。集团下属餐饮公司管理着以酱汤牛排火锅，朝鲜大冷面为代表的众多餐饮知名品牌，其直营店及连锁企业分布大江南北，数量超过百家。尤其是高丽王朝酱汤牛排火锅美食，它采用汁多肉鲜的“延黄牛”牛排及长白山泉酿造的高丽酱汤主料，将朝鲜族食文化的“重食材，轻调味”的精髓发挥到极致。【

　　牛排在四季饮食中有冬吃三九天，能抵御寒风增加抵抗力。夏吃三伏在炎热的夏季，暑热夹湿且多雨，耗气力多，因此吃牛排火锅可以补充体力，清除一年当中的寒气，亲人好友聚集一齐，吃牛排火锅让其身体大汗淋漓，无机盐及维生素。 现代人讲究科学膳食，我们崇尚科学，制做牛排，高丽王朝合理均衡配方。牛排煮制出来色泽红亮。肉质酥烂，与粗糙的口感配上土豆滑软细腻的搭配，可称得上是鲜美的滋味，令人垂涎的美味加上各种时令蔬菜在夏季开胃进食很好饮食之一。

　　姜道泽，出生在吉林省延边朝鲜自治州的一个普通农民家庭，因为家境贫寒，这个农村孩子从小就想闯出一片属于自己的天地来。大学毕业后他放弃了条件优越的工作，自己开始创业。由于受到延边地区文化的影响，姜道泽从小酷爱韩式食品，于是他东拼西凑了几万块钱开了一家朝鲜风味的小饭店，生意还挺红火。在2001年他开办了以“高丽王朝”为名的韩式餐饮企业，其中他自己研制的朝鲜风味“牛排火锅”受到广大顾客的欢迎。姜道泽的“牛排火锅”不但给他自己带来了财富并且还带动了当地农民致富，他和当地的农民签定了长期合同，让当地农民按照要求养牛，他给予合适的价格予以收购，这样既保证了牛排的来源，又提高了农民的收入，可谓是一举两得。

　　高丽王朝火锅加盟坚持健康原则，林省高丽王朝餐饮集团成立于2001年，在过去的10年时间里，高丽王朝始终秉承开发民族餐饮文化、为更多人提供创业平台为己任的文化理念不断创新壮大。集团下属餐饮公司管理着以酱汤牛排火锅，朝鲜大冷面为代表的众多餐饮知名品牌，其直营店及连锁企业分布大江南北，数量超过百家。尤其是高丽王朝酱汤牛排火锅美食，它采用汁多肉鲜的“延黄牛”牛排及长白山泉酿造的高丽酱汤主料，将朝鲜族食文化的“重食材，轻调味”的精髓发挥到极致。

　　高丽王朝从所有经营者手中所得资金，用于广告和促销因此可以得到更广泛的社会关注，由于资源共享和集中经营，高丽王朝精心策划的大规模品牌形象广告是经营者的资产，同样细致调研后而采取的促销活动也会促进各加盟店更好地赢得利润。使加盟店成为一个更大更有声望且更有利可图的特许经营体系的成功整体的一部分。同时也提供了一个个人在业务知识方面成长和进步的机会。与高丽王朝体系内其他经营者的会晤可 以使他们之间互相交流经验，与个体或非特许经营者相比，使经营者在业务上处于有利的竞争地位。