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　　1月6日，据央视财经，2025年，情绪消费强势崛起，超万亿元的市场正在形成，成为消费市场的重要增长极。从全球市场来看，情绪价值经济已形成潮玩、购物、文旅、宠物、科技、餐饮等众多赛道。伴随赛道的多元拓展，年轻群体成为情绪消费主力。数据显示，超9成青年认可“情绪价值”，近6成青年愿意为情绪价值买单。我国情绪消费市场规模快速攀升，从2022年1.63万亿元，升至2024年2.31万亿元，2025年将达2.72万亿元， 2029年将突破4.5万亿元。很多专家认为，在情绪消费领域，中国产品和服务有独特的优势。

　　1月8日，温氏股份公告，公司2025年度销售肉鸡13.03亿只（含毛鸡、鲜品和熟食），收入329.31亿元，毛鸡销售均价11.78元/公斤，同比变动分别为7.87%、-1.78%、-9.80%。公司2025年度销售生猪4047.69万头（其中毛猪和鲜品3,544.67万头，仔猪503.02万头），收入614.77亿元，毛猪销售均价13.71元/公斤，同比变动分别为34.11%、-0.45%、-17.95%。

　　1月8日，汇源集团官微发布关于重新接管汇源品牌的声明。汇源集团称，股东方上海文盛针对汇源品牌实施了一系列不负责任的行为，向普通代工厂采购未经汇源集团食品安全监控体系监督认定的果汁原料，生产冒名顶替的果汁产品等。汇源集团声明，被上海文盛窃据的北京汇源，与汇源集团体系外的有关代工企业签订的果汁原料采购合同一律无效；非经汇源集团提供原料生产的果汁产品，不得冠以“汇源”的名义销售。此外，为应对上海文盛对《重整投资协议》的根本违约行为， 汇源集团现依法宣布全面接管北京汇源。汇源果汁的相应订货， 亦由汇源集团全面接管。

　　1月7日，三全食品发布公告称，公司于2025年7月21日召开第九届董事会第二次会议审议通过了《关于对外投资设立境外子公司及孙公司的议案》，同意公司在中国香港设立全资子公司、由中国香港子公司在开曼群岛投资设立一家全资子公司，由开曼孙公司出资在澳大利亚设立孙公司，最终投资建设澳大利亚生产基地并进行澳大利亚、新西兰及东南亚市场开拓。本次对外投资总额约为2.8亿澳元，资金来源均为公司自有资金。公司已获得《企业境外投资证书》及《境外投资项目备案通知书》，全资子公司已在中国香港完成注册登记。开曼全资孙公司已完成注册登记。

　　1月7日，立高食品发布投资者关系活动记录表中披露，从去年11月开始逐步进入旺季，目前是备货的高峰期，公司会根据预估的订单增长情况，提前完成扩产建设。立高食品表示与飞鹤成立合资公司的原因，目的主要是继续开发国产的、深加工的原料。从公司的主要原料来看，乳脂肪或者乳制品是公司发展奶油和烘焙乳品业务非常关键的原料之一，像飞鹤这样的乳企在生产过程中需要剥离掉一部分的乳脂肪成为副产物正好是公司需要的原料，所以双方在业务上是互补的。

　　1月8日，“海底捞小便”事件当事人唐某及其父母在《人民法院报》3版刊登《致歉声明》。当事人唐某称深刻认识到自己的错误行为，在此向四川新派餐饮管理集团有限公司、上海捞派餐饮管理有限公司表示真诚的歉意，会吸取深刻的教训，改过自新。肇事者父母称作为监护人对于孩子做出的不当行为深表歉意，对判决结果没有异议。去年3月，一条海底捞火锅店内有人“向火锅小便”的短视频引发广泛关注。上海黄浦警方对涉案的唐某（男，17岁）和吴某（男，17岁）作出行政拘留处罚。法院判决唐某及其父母、吴某及其父母在保护未成年人隐私的情况下，分别在指定报刊上向四川某餐饮公司、上海某餐饮公司赔礼道歉；唐某父母、吴某父母赔偿上海某餐饮公司餐具损耗费和清洗消毒费13万元，赔偿四川某餐饮公司、上海某餐饮公司经营损失和商誉损失200万元及维权开支7万元，共计220万元。