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　　但西贝的应对策略却差强人意，可谓一步错、步步错。9 月 11 日，西贝董事长贾国龙率先发难，在行业群里给罗永浩扣上了 “网络黑嘴” 的帽子，甚至放出狠话，“就算不做生意，也要和他斗争到底”。这种强硬的态度，直接将消费者的合理质疑歪曲成了 “恶意抹黑”。为了证明自身的清白，西贝于 9 月 12 日开放了全国门店的后厨，还公开了罗永浩当时的点餐菜单，试图向大众展示 “自身无问题”。可现实却事与愿违，后厨开放仅一天，负面消息便接踵而至：“使用转基因大豆油”“儿童餐西兰花保质期长达 180 天”“鸡汤并非用鸡肉熬制” 等问题相继曝光。原本旨在自证的举动，反倒让自身的问题暴露无遗，进一步削弱了消费者对西贝的信任。

　　在西贝手忙脚乱应对舆论时，罗永浩始终保持着理性。他没有参与骂战，而是通过直播的方式，向大众展示了关键证据，比如那包保质期半年的儿童餐西兰花，还悬赏征集更多相关线索，以理性的方式维护自身权益。然而，西贝似乎并未认识到自身的问题，反而使矛盾进一步升级。9 月 15 日，合伙人大卫发布视频，其中的言论令人咋舌。他将罗永浩的质疑行为，与海底捞曾经发生的 “17 岁男孩向火锅撒尿” 的恶劣事件划等号，还用 “某种器官” 这样低俗且带有侮辱性的词汇攻击罗永浩，甚至声称 “撒尿男孩可能是年少不懂事，罗永浩则是故意使坏”。