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　　产品质量是选择供应商的核心考量因素。鄄城县吴氏餐饮设备有限公司在旋转火锅设备的关键部件上投入了大量研发精力。以电磁炉为例，针对市场上普通电磁炉损坏率高的问题，公司专门定制了采用铜线线圈的电磁炉，具备多重保护功能，包括IGBT过温保护、干烧自动断电和电压异常保护等，配合耐高温微晶玻璃面板，大大提升了产品的安全性和耐用性。在输送系统方面，公司配备的精准调速系统可根据店铺客流调节输送速度（通常3-5米/分钟），既保证了食材循环效率，又避免了能源浪费。同时，电机运行噪音控制在50分贝以下，确保了顾客的用餐体验不受干扰。